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九头鲍鱼蒸多久(九头鲍鱼做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚教你如何清蒸超级无敌新鲜的九头大鲍鱼,海鲜盛宴part 1!的相关问题?那么关于九头鲍鱼蒸多久的答案我来给大家详细解答下。
老妈信誓旦旦的说要做鲍鱼给我吃~然后说:“怎么做?”呃~好吧,我看看!
材料:大鲍鱼8只 大蒜5瓣 葱2根 料酒1勺 生抽2勺 耗油1勺 鸡精少许 小米椒2个
步骤:
1.买回来的鲍鱼要嘻唰唰洗刷刷,内脏要清除,(可让卖家帮忙清理)两边得用牙刷刷干净。
2.洗净后的鲍鱼白白胖胖哒,再划上个“井”字。葱蒜切好备用。
3.开火热锅,加入香喷喷的花生油,油热后加入蒜末,翻炒后加入料酒,生抽,耗油和鸡粉。注意火候,不要太猛了。闻到香味后,关火。将酱汁淋到鲍鱼处,涂抹均匀~腌制20分钟。
4.将切碎的葱花和小米椒撒在鲍鱼上方,红绿配!然后大火烧水,水开后,清蒸鲍鱼开始,大火蒸六分钟即可。
Tips:不要蒸久咯,老了就不好吃了~qq弹弹,蒟蒻般的口感~美味至极啊!
温馨提示:通过以上关于教你如何清蒸超级无敌新鲜的九头大鲍鱼,海鲜盛宴part 1!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。