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生煎小馒头的做法(生煎馒头的资滋知味)
珍惜眼前的学习机会,当你现在有机会学习各种经验时,一定要倍加珍惜。靠混日子是混不了一辈子的,许多过程都是不能省略的,至少学会这些经验可以让你少走很多弯路。
健康功效
香菇:透疹姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
馒头自发粉 500克
温水 250毫升
肉末 适量
香菇 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
酒 适量
海鲜调料 适量
生粉 适量
熟黑芝麻 适量
1.把材料都准备好
2.把面粉和水倒入面包机里进行和面
3.等合成面团后取出待用
4.把肉末加入姜、葱、生粉、酒、盐、海鲜调料进行搅拌均匀和面团一起待用
5.把面团揪成长条
6.切成均匀的面剂子
7.先在面剂子上按一下,再用擀面棒把面剂子摊开均匀
8.一次性都摊好面皮放上肉馅
9.用右手食指和拇指提着面的边缘折褶子
10.左手托右手提着转
11.最后收口,把所有的馒头都包好,放着醒发
12.等馒头变大点变软了,就可以煎的
13.把油倒入平底锅,待微热时放入馒头,再用刷子在馒头上刷一层薄薄的油,开始煎
14.中火煎烤,待底部变金黄色,反面加入适量的清水,进行焖烤
15.等水快煎干了撒入葱花芝麻烧焖片刻
16.出锅装盘,制作完工
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