简单的咖喱鸡翅做法必须要会做哦吗(咖喱鸡翅怎样做)

我喜欢咖喱的味道，我家人也都喜欢，所以爱用咖喱来做菜。用咖喱做菜，即使是厨房小白，也能秒变大厨，做出美味的菜肴。今天做的这个鸡翅，总共用时不到20分钟，香浓美味的菜肴就上桌啦。省事省时又好吃。

材料明细： 鸡翅中 1000g 咖喱块 110g

口味：咖喱 工艺：炒制（半个小时）

使用的厨具：炒锅

咖喱鸡翅的做法步骤：

1. 鸡翅清水洗净

2. 背面用刀切几刀，方便更好入味

3. 切口后再用清水冲洗几遍，把血水洗干净

4. 洗净血水后捞出控水

5. 锅中放少许食用油，油够润锅即可，不要多，放入鸡翅煎

6. 一面稍微变色后翻面再煎一会儿，让鸡翅中的油脂煎出来一些

7. 放入咖喱块

8. 我是做了2斤的鸡翅，一盒咖喱全部放入了，如果做得少，咖喱减量

9. 不断翻炒，尽量让咖喱接触锅的底部，好受热

10. 翻炒到咖喱完全融化，包裹住鸡翅

11. 加开水适量，不用没过鸡翅，大约和鸡翅平齐就可以了

12. 大火煮开转中火煮15分钟左右

13. 最后大火收汁即可

14. 炖鸡翅的时间，把黄瓜切片，在盘子中摆一个花

15. 煮好的鸡翅摆入盘中即可

16. 当然也可以不用摆花样，就这样直接盛入盘中，大快朵颐更爽

加了咖喱块，不用加其他任何的调味品了。咖喱也分几种口味，可以根据自己喜好挑选。

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