海鲜怎么保鲜24小时运输（活鲜运输新装备问世）

中国水产频道报道，智能储运柜储运成活率和再暂养成活率能够分别提高60%和80%，是一种结合水质净化、海鲜休眠，暂养等重要功能为一体，实现可拆卸式、交互式的智能化储运柜。

来自连云港的“智能化海鲜储运系统开发”创业团队针对这一市场缺憾，研发出了“智能化海鲜储运柜”，能够在72小时内尽可能提高海产品的保鲜保活率，内陆城市的吃货们吃上鲜活海鲜将不再是奢望。在29日结束的第三届“中国创翼”创业创新大赛江苏省选拔赛暨“创响江苏”创业创新大赛上，该团队获得了创新组一等奖。

团队成员，淮海工学院朱明教授介绍，智能化海鲜储运柜是一种结合水质净化、海鲜休眠，暂养等重要功能为一体，实现可拆卸式、交互式的智能化储运柜。和传统黑箱子储运相比，智能储运柜通过净化海水等方式，让海鲜在运送过程中一直保持在新鲜状态。同时，储运柜还实现了“分类储运”新模式，通过一个个的“抽屉”进行分类，不同目的地，不同品种的海鲜可以分类存放。“目前能够实现72小时保鲜，假设运送车开80码的速度，72小时可以从连云港送到哈尔滨了。”朱明告诉记者，智能储运柜储运成活率和再暂养成活率能够分别提高60%和80%。

记者了解到，该项目在国内尚属首创，目前样品已经结束生产调试，获得相关发明专利6项，软著2项，并获得江苏省2018年智慧海洋创新创业大赛一等奖，即将进入后期的建厂量产阶段。团队核心成员来自中科院海洋所，南京农业大学，中国矿业大学。

因为优异的表现，“智能化海鲜储运系统开发”团队在第三届“中国创翼”创业创新大赛江苏省选拔赛暨“创响江苏”创业创新大赛上获得了创新组一等奖的好成绩。

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