黄小厨胃口（的深夜食堂为何看得人胃疼）
“有些人追的是口味，有些人追的是习惯，多数的人是追一份过去。”
早在播出前就争议不断的中国版《深夜食堂》，终于在6月12日晚间揭开了那张让人有不祥预感的神秘面纱。
很多人像时光君吧，没有第一时间去看首播，反而先在微博和朋友圈感受了一波被吴昕支配的恐惧.....
....................................（这位瞪出斗鸡眼的智障儿童是...打哪个波西米亚来的公主）
为了证明这不是网络黑心小编故意损人的截图，时光君给大家再分享两张波西米亚公主。
日常花痴状的波西米亚公主。
想用翻白眼吸引男神注意的波西米亚公主
改不了快乐大本营习气的波西米亚公主。
这下很好，吴昕（及泡面三姐妹）用力的演技，成功吸引了更多人的注意。
截至目前为止（播出后不到两天内），黄小厨的《深夜食堂》第一集播放量突破四千万，在某知名评分网站上以摧枯拉朽之势打败《孤芳不自赏》《幻城》等国产剧而暂时停在了2.3分， 然后以21亿的关注度稳居微博热门话题前三。
都怪猎（zuo）奇（si）的人类本性，时光君昨晚补完第一集之后就没睡好。
主要是因为胃疼。
看着黄小厨将这一大包香精色素调味料倒到锅里的瞬间，就想起时光网友在微博严肃留下过的超贴心提示——“这是一个看了会厌食的节目”。
我印象中的深夜食堂，下锅的明明应该是类似这样婶儿的啊~~~
指的不是食物品种，而是来自新鲜食材被悉心烹调、那种看了让人从胃到心都被拯救了的舒服感觉。日版甚至还给每道菜配了可爱的“教学”小歌曲，看到“酒煮蛤蜊”，大家就想起那把清新治愈的女声。
而看到老痰酸塞面呢？大家想起的是汪涵的脸。
以及对“广告植入”这事儿天然的抗拒甚至厌恶。
（涵哥其实我很喜欢你 no affense啊）
你可能会从一早曝光的剧照和预告中就料想到黄小厨的食堂会是个不够地气、中日混血的“四不像”，可谁都没想到，黄小厨会用老坛酸菜面和波西米亚公主开局。
能代表中华料理的菜名多得可以写满一篇高考作文，为什么非要用方便面呢，再说谁会花钱到店里吃个泡面呢。此番开局的“咋舌”程度，甚至让人觉得剧组不是缺钱，就是存心搞事。
话说回来，来自大吃省（广东）的小编倒是对方便面没意见，还能诚心诚意地认同去店里点方便面的行为，毕竟在遍布街角的港式茶餐厅里，“捞丁”可是非常受欢迎（你们可以理解为特调的湿拌方便面），而且执着一点的吃货，必须是“出前一丁”方便面。
所以看到没，一方水土养一方吃货。第一集非要做面的话，放在广东是“捞丁”“云吞面”，放在武汉是热干面，放在北京是“炸酱面”，放之神州四海而皆准的……兰拉啊！
你们播这第一集，有考虑过兰州拉面的感受么。
通过简单的槽点整理之后，其实不难发现，黄小厨这个版本《深夜食堂》最被诟病而为人痛心疾首的，除了铺天盖地的广告植入（这一点都不想归进去了毕竟国产影视通病），还有三个点——
一、这是COSPLAY，不是改编
据早前的主创采访，其实时光君也深知剧组的不容易。日本版权方对于此次中国版的《深夜食堂》“管”的还挺宽，包括被大家不理解的日本风格装修和店长打扮，不能说是“日方”要求，可也是很大的因素在。
那么在这个无法逆转的“和风”设定下，就代表菜式和顾客的人设都要照搬吗。
《深夜食堂》是一部非常日本的电视剧，不仅饭店本身是日式小酒馆的格局，每集出现的菜单多为日本家常菜，剧中各个小故事的主角，也常常是极具日本特色的人物：六十多岁的人妖、黑道大哥与小弟、脱衣舞女、AV男演员、漫画家、前偶像成员、落语艺术家、演歌歌手……这些人物中很多是无法直接照搬到中国的，他们身上发生的故事，自然也不能直接平移过来。
然而，中国版真的几乎“平移”了。这难免就被评价为“编剧不动脑子”的作品了。
二、食堂开在中国，又不好好做中国的美食。
再说菜式。
这次沿用虽然我们知道这是在中国台湾取景，但此剧的定性就是一个泛中华（尤指内地）的吃货环境。不去纠结黄小厨在剧里实际把店开在北方还是南方，可花上两集时间去呈现出来的食物，总得是能代表中国人夜宵文化的菜式。
可从目前开局这四集看来，啤酒炸鸡、“高级”泡面、红香肠、鱼松饭（尤其是这个鲑鱼碎加蛋黄酱的和式拌饭）…不是快餐食品就是偏和风的小食，难怪会让一大拨热爱下馆子烧烤撸串、蹲地边摊吃炒粉、炒花甲、烤冷面、串串香和铁板烧的群众掀桌起义了。他们是在捍卫国民夜宵的尊严。
三、故事拖沓无意义，演员浮夸不走心。
虽然接下来，煎饼果子、红烧肉、串儿、东北粽这些地气选手们终于要登场，可看官们真的不是只来看食物的，故事不走心是硬伤。抛开吴昕“与剧组有仇”的演技，哪怕换个人来演也无用，因为“泡面姐妹抢渣男”这个剧情本身，就，很，糟，糕。
日剧《深夜食堂》每个故事只用20分钟的时间讲述，浓缩每个人最核心的“问题”。而中国版把每个故事拍成了两集合共九十分钟，要填上这巨大的时间差，只能靠狗血的抓马。
日版“茶泡饭”的故事，说的是三名因为都喜欢吃茶泡饭而成为朋友的大龄独身女性，其中一人背叛单身联盟去相了亲，三人因此闹翻，但又因茶泡饭重归于好。
而中国版的“泡面三姐妹”呢？首先女性角色要为自己的单身自责、恐惧上十分钟，路人男要出来嘲讽“剩女”十分钟，表现姐妹情谊一起玩耍个十分钟，三人同时爱上一个男人可以再演半个钟头，为男人在深夜食堂里大打出手又有十分钟……（此段陈述摘自@腾讯娱乐）
黄小厨版《深夜食堂》的Slogan是这么说的
以暖胃的食物串起暖心的故事，描绘酸甜苦辣的百味人生。
而从第一个故事，目前我们只能感受到“辣”（眼睛）。
不过，毕竟这还是开始。这剧有些地方还是打动到时光君的，例如“雨神”萧敬腾唱作的片头曲，简单而小暖心。
例如第二个故事里唱着歌的徐娇，累得一脸苍白的她回到家一般的食堂，点上那碗“鱼松饭”然后和老板碰杯那段互动，徐娇还是有点演技的。
有些人不满意黄小厨做这个“刀疤男”老板，理由是觉得黄小厨太有“妇女主任气质”，那未免太执着于小林熏“高冷”的原版形象了。不要照搬菜式，那老板的人设就别要求照搬。其实黄小厨演绎了一个更加温柔的老板，而且宠溺的眼神说来就来。（毕竟是个育有两女儿的爸~）
而即将播出、最被看好的赵又廷单元《马克的女儿》，从预告片看来还不错。
就算你看不惯变成了马景涛的夜华，冲这个演技完爆所有大人的萌娃也够了。
吴昕你惭不惭愧，惭不惭愧？
*本文截图来自互联网和社交媒体
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