世界蒸馏酒八大还是六大（世界八大蒸馏酒）

大家好，我是老幺，今天我们就讲一讲世界八大蒸馏酒与世界三大名酒都有哪些？

1中国白酒

也是世界最早的蒸馏酒。在2018年9月19日，吉尼斯世界纪录认证了世界上最古老的蒸馏酒酿造方法是

公元196年流行于安徽亳(bo博)州一带并经过曹操改进的“九酝（yun云）酒法”

其中酱香型白酒是蒸馏酒中唯一主动加入霉菌参与发酵的品种。这里的霉菌便是大曲，大曲酿酒，使酱酒中含有大量的醛（quan权）类物质，醛类和醇类发生酯化反应，也就形成了复杂的不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味，有着空杯留香长久的特色。

代表品牌为；三台三酒一庄的茅台，国台，钓鱼台，习酒，珍酒，郎酒，怀庄

2是威士忌（也称为英国的生命之水）

一般都认为，威士忌起源于苏格兰，有500多年历史。通常以大麦、小麦、黑麦、麦芽等作为原料来进行酿制。按产地分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌和美国威士忌四类。

代表品牌为 芝华士、尊尼获加、杰克丹尼、皇家礼炮等。

3、白兰地（也是葡萄酒的灵魂）

白兰地起源于法国，酿酒历史可达数百年。主要以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。多数情况下，白兰地主要指葡萄白兰地。世界上著名的品牌多为法国品牌。

代表品牌为 马爹利、人头马、轩尼诗、张裕等。

4、朗姆酒

朗姆酒原产地是古巴，是当地人的传统酒。主要用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。关于朗姆酒的历史，是古巴历史不可缺的一部分。朗姆酒按风味和香气的不同，可分浓口、中口、淡口3种。

代表品牌为 百加得、摩根船长、哈瓦那俱乐部等

5、伏特加

伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料。据说产自俄罗斯的15世纪。伏特加以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，经过蒸馏调制而成。伏特加也经常作为鸡尾酒的基酒。

代表品牌为 绝对伏特加、皇冠伏特加、雪树伏特加等。

6、金酒（也称之为鸡尾酒的心脏）

金酒，又叫杜松子酒。出生于荷兰，成长在英国。主要以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的蒸馏酒，被誉为世界第一大类烈酒。

按口味风格分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

代表品牌为 哥顿、添加利、必富达、施格兰等。

7龙舌兰酒(Tequila)：

龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰(agave)为原料。

8日本清酒(Sake)：日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造方法而发展起来的日本国酒，以大米和天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并符合发酵酿造出酒精度达到18%左右的酒，然后加入石灰使其沉淀，经过压榨就能制成清酒的原酒，但需要特别的加工才能变成我们常见的清澈透明的清酒。。

这边要说一下，实际上日本清酒属于酿造酒（类似于中国黄酒）而非蒸馏酒，酒度一般在15度左右。因此这样去看的话，八大蒸馏酒其实只有七大。

上面就是世界八大蒸馏酒了，别外我们常常在说的世界三大蒸馏名酒又是哪三大呢

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