快餐店的汉堡是怎么做的(快餐汉堡店加盟哪个好)

在如今的社会，快餐已经成为最受欢迎的餐饮种类之一，因为生活节奏的加快，人们只希望能够方便快捷的解决三餐问题，尤其是西式快餐，更是深得年轻人的喜爱。而在快餐店，人们通常会选择汉堡、炸鸡腿和薯条这三种食物，不过价格都不便宜，一般人是不会天天吃的。其实，这三种食物在家都可以做的，让堡利金汉堡来教你。

汉堡

食材：高筋粉，牛奶，鸡蛋，蜂蜜，黄油，酵母和食盐

做法：

1、把牛奶稍微加热至温热状态，再加入蜂蜜，让蜂蜜完全化开；

2、将混合蜂蜜的牛奶倒入筛好的高筋面粉中，加入鸡蛋液，揉成面团，再放入黄油继续揉；

3、揉好之后加入酵母，待两次发酵后，把它放到一个圆形的模具里面；

4、在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液，放入预热好的烤箱中，上下火，中层175度；

5、15分钟就可以用了，在中间夹上我们自己喜欢吃的食材就可以了。

炸鸡腿

食材：鸡腿、奥尔良腌料、番茄酱、面包糠、裹粉

做法：

1、把鸡腿洗干净，在鸡腿的前后两面划一个不太深的口子，为了入味；

2、把奥尔良料均匀的抹在鸡腿上，放到盘子中，腌制30分钟左右；

3、把裹粉倒入碗中，加入清水，搅拌均匀成粘稠状；

4、鸡腿腌制30分钟以后，将裹粉裹在鸡腿上，再撒上一层面包糠；

5、起锅烧油至6成热，放入鸡腿，用中火把它炸到表面金黄，捞出沥油就可以了。

6、根据自己的口味撒上一些番茄酱或者孜然，美味的炸鸡腿就可以吃了。

薯条

食材：马铃薯、盐、食用油、椒盐

做法：

1、把马铃薯去皮，洗干净，切成长条，宽度最好在一厘米以内；

2、用盐水浸泡十分钟左右，然后放入开水中，煮三分钟；

3、把煮好的马铃薯捞出来，沥干水分后放凉，然后包上保鲜膜放到冰箱里；

4、拿出马铃薯放在油锅里，慢慢炸至黄金，然后捞出沥干油就好了。

怎么样？是不是都很简单呢？在家试着做做吧。当然如果你比较懒，那可以试试堡利金汉堡店的快餐美食，种类多，味道好，定会让你流连忘返的，不信去试试？

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