金龙鱼高筋面包粉评测(金龙鱼的高筋面粉怎么样)

超治愈的一款面包，做法也是很简单呀！面包要手撕大口吃才安逸呀！

By 萍儿WOYGN

用料

金龙鱼原味面包粉 250克牛奶 130毫升全蛋液 45克奶粉 10克细砂糖 18克黄油 20克酵母 3克提子干 20克蜜豆 20克奶酥适量

1、准备食材

2、除黄油和提子干，蜜豆，奶酥其他材料全部放入面包机

3、先揉八分钟

4、加入软化的黄油再揉10分钟，然后整圆放入面包机发酵。天气热需要取出发酵

5、发酵两倍大

6、取出分割两份，提子干可以用红酒或者朗姆酒泡一下更好

7、擀开撒上提子干和蜜豆

8、然后卷起来从中间切开

9、在扭起来

10、放入模具，我用的烤碗，提前抹了黄油，然后放入烤箱低温或者加一碗热水二发。

11、发酵好取出撒上酥粒

12、酥粒是之前做马芬剩下的，具体做法就是黄油加低粉和少量细砂糖搓成的。

13、然后放入烤箱烘烤，180度烘烤30分钟，上色记得盖锡纸。

14、出炉不烫即可食用

15、超级好吃的手撕面包。

16、面包大口吃才过瘾哦！

17、被小朋友抢着吃的面包。

烘烤时间和温度可以参考自己用的模具和面包大小调整。提子可以换蔓越莓干，加多少依个人喜欢。

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