小米蒸鸡胸肉减肥可以吃吗(小米蒸鸡胸肉怎么做)

By 芡芡的小厨房

用料

小米 适量鸡胸肉 一块生菜 适量姜、蒜 适量胡椒粉 适量酱油 一勺蚝油 一勺料酒 一勺盐、鸡精 适量淀粉 一小勺

做法步骤

1、准备以上食材。 1.鸡胸肉切小块。 2.小米淘洗干净提前用水泡3个小时。 3.生菜切丝。 4.姜蒜切末。

2、鸡胸肉中放入姜蒜末、盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉搅和均匀后腌制半小时入味。

3、将小米和鸡胸肉搅和均匀。水开后放入锅中大火蒸20分钟。

4、蒸熟后起锅翻拌一下放入生菜丝。

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