搜索
写经验 领红包
 > 情感

一岁宝宝开胃辅食食谱大全(一周岁宝宝的开胃饭)

我是饮食健康管理师小辉,同时也是一名宝爸,今天和大家分享2个开胃分时我和宝宝妈妈做的辅食。

一、番茄肉沫厚蛋烧

营养食材:

鸡蛋1个、番茄半个、猪肉沫20克、核桃油适量(可换成亚麻籽油或者紫苏籽油)

做法:

第一步:番茄洗净,去皮,切碎;猪肉用辅食机搅碎成肉沫,两者混在一起用铁锅翻炒直至肉沫熟了;

第二步:将鸡蛋打散成鸡蛋液,将肉沫、番茄倒入;

第三步:辅食平底锅烧热,均匀地铺一层蛋液在锅底,凝固后卷起盛出,然后再铺一层蛋液、重复刚才的凝固卷起动作,厚蛋烧煎好后切段,装盘即可。

我们的杰作,哈哈

营养分析:

番茄含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素等;鸡蛋富含蛋白质、锌等营养成分,被称作“黄金食品”。两者搭配做厚蛋烧,营养丰富,制作简便,适合宝宝的胃口和营养需求。

我们做得不太好,可以把网上的分享给大家,自己做的也可以看看。

二、香菇时蔬鸡肉饼

营养食材:

鸡蛋1个、淀粉适量、青菜和香菇少许、鸡肉沫20克、核桃油适量(可换成亚麻籽油或者紫苏籽油)

做法:

第一步:青菜切碎、香菇泡发后焯水切碎。鸡肉剁碎,泡发然后攥干水分,蘑菇先过热水煮一下,然后跟葱姜鸡肉一起全部剁碎混合。姜最好剁碎一些。

第二步:将鸡蛋打散成鸡蛋液,将肉沫、青菜、香菇、倒入;加入适量淀粉(我们加少了所以不好煎)

第三步:搅拌均匀后,把蛋液面粉胚捏成饼状

第四步:辅食平底锅用核桃油烧热,均匀地铺肉饼在锅底,两面煎至金黄出锅即可。

我们的杰作,哈哈

营养分析:

青菜、香菇含有丰富的维生素、膳食纤维等;鸡蛋富含蛋白质、锌等营养成分,鸡肉蛋白质丰富,容易吸收,三者荤素搭配,适合宝宝的胃口和营养需求。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请与我联系,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小凡创作整理编辑!