聊城，隶属于山东省，有中国温泉之城、双拥模范城等称号。聊城市位于山东省西部，属于温带季风气候区，具有显著的季节变化和季风气候特征，年平均气温为13.5℃。这里有著名景点，光岳楼、山陕会馆、景阳冈、狮子楼等。除此之外，聊城还拥有许多的特色美食，下面给各位介绍几种聊城的特色美食，希望大家喜欢。

一、阳谷糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼是山东的传统名菜，属于鲁菜系。它的造型是鱼头鱼尾高翘，有跳跃之势，寓意着鲤鱼跃龙门。它是选用黄河鲤鱼为主料，醋、糖等为辅料经多道工序精心制作而成，成菜色泽金黄，吃起来外脆里嫩、酸甜可口，十分开胃。

二、聊城吊炉烧饼

聊城的吊炉烧饼色泽金黄、焦而不糊、，吃起来外皮酥脆香甜、内里厚实筋道。它是选用精细面粉为主要原料，经多道工序精心制作而成。制成的烧饼外形为马蹄形，易于储存，味道可口、价格亲民，受到了大众的喜爱。

三、清平坠面

清平镇生产的空心挂面，也称坠面，距今已有100多年的历史。它的主要原料是优质面粉和精盐，经多道复杂的工序制作而成。制成的坠面细如猪棕、空心细长，吃的时候配上香油、香莱、食醋等调味料，吃起来柔软滑爽、极易消化，营养也非常丰富。

四、聊城呱嗒

呱嗒是聊城传统名吃，是一种煎烙的馅类小食品，距今已有200多年历史。它的馅料多种，有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅等。制成的呱嗒色泽金黄，吃起来有馅有面、内外有油、皮酥里嫩、油而不腻，备受人们的欢迎。

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