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腊七腊八什么意思(民间有俗语说腊七腊八什么)
一、腊七腊八的谚语
“腊七腊八,冻掉下巴”
在北方,一年之中最寒冷的时候是“三九”天,而腊七腊八又是”三九”天里最冷的时候。在东北,有这样的谚语:“腊七腊八,冻掉下巴;腊八腊九,冻死老狗;腊九腊十,冻死小人儿。”
“腊七腊八,冻死寒鸦”
寒鸦是最耐寒的鸟类之一,用“腊七腊八,冻死寒鸦”的谚语说明腊七腊八的寒冷程度。
“腊七腊八,冻死叫花”
“叫花”,是指在外流浪的人,旧社会叫花子很多,他们没有家,靠流浪要饭为生,腊七腊八都在大寒的时节,是天气最冷的时候,在外流浪的人最承受不起如此的严寒,每每有叫花冻死的传闻。
二、腊八习俗
1.喝腊八粥
我国喝腊八粥的历史最早始于宋代,已经有一千多年。传说喝了腊八粥,这一天就不能动手动脚了!
2.腌制腊八蒜
把大蒜瓣去皮装在玻璃瓶中,用白醋或米醋泡上、封口,直到蒜瓣变成绿色才可以食用。腊八蒜酸辣爽口,华北、东北人非常喜欢吃。
3.吃冰
腊七这一天,人民用容器装水结冰,腊八这天吃冰,据说吃了腊八冰,一年不会肚子疼。
4.吃腊八面
在陕西,每年腊八这一天,在太阳出来前,人们都要吃一碗热气腾腾的腊八面。
5.吃腊八豆腐
这个习俗主要在安徽黔县。将做好的豆腐晾干,抹上盐水,放在通风处晾着,随时去下食用。
6.祭祀
从先秦开始,腊八就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的习俗,现在一些地方还保留着这个习俗。
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