丝瓜怎么蒸好吃又简单的做法(丝瓜怎么蒸着吃)

一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。

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丝瓜，口感滑嫩，可炒菜，可做汤，简单快捷，味道鲜美，深受食客们的喜爱。

今天和大家分享一下蒜蓉丝瓜的吃法，只需蒸一下就行，特别简单，味道也不错。

1、丝瓜1――2根，去皮洗净，切成2――3cm的小段；

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2、把丝瓜段摆在盘子里；

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3、蒸锅加水大火烧开，把丝瓜放在篦子上，大火蒸4分钟左右；

4、利用蒸丝瓜的时间，调下料汁：炒锅加热放少许油，把蒜泥倒入，煸出蒜香，关火。加入少许生抽、耗油、盐、香醋调成料汁；

5、把蒸好的丝瓜端出，把调好的料汁淋在丝瓜上即可。

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