锅巴鸡翅的做法大全(香锅里的鸡翅的做法)

太阳锅巴，小时的最爱！ 看到 日食记里的 薯片鸡翅， 想起锅巴是不是也可以

孤独的大懒人

用料

太阳锅巴 大袋1袋鸡翅根 10个芹菜叶子 若干鸡蛋 3个面粉 3大勺生抽 3勺蚝油 2勺料酒 2勺蜂蜜 1小勺黑胡椒 少许蒜泥 3瓣姜 4小片

做法步骤

1、太阳锅巴哈哈，必须麻辣味。剪个口，然后就过瘾的的捏啊！ 直到手疼了，换擀面杖压，继续哈哈。

2、翅根，从小头，断筋，把骨头剥出来，然后整个翻过去，用手修整形状。做成的样子

3、保鲜袋，装入翅根，加入调好的料汁。

4、放到冰箱里冷藏。这是腌好的翅根

5、鸡蛋3个，面粉3大勺，碎碎的锅巴。鸡翅根一次，粘上面粉，裹上鸡蛋，粘满锅巴碎。

6、放入烤箱。在烤架上铺一些芹菜叶子。180℃ 22分钟。 为啥有芹菜叶子，其实是因为我想放一些芹菜丁在里面，不算太成功。。。 不过叶子烤完酥脆，还有油汁，味道不错哈

小贴士

重点是捏锅巴过瘾哈哈

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