萝卜清炖羊排的做法(萝卜炖羊肉清炖怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚料足口感好，你一定喜欢的萝卜清炖羊肉羊排的相关问题？那么关于萝卜清炖羊排的做法的答案我来给大家详细解答下。

冬天一道暖暖的萝卜炖羊肉让身体暖起来

By 燕儿想飞

用料

羊排，羊肉 1大块白萝卜 1根大葱～姜～桔皮 适量料酒 2勺盐 3勺

做法步骤

1、准备材料:萝卜切块，大葱切段，姜用刀背拍扁

2、锅里放水，放入羊肉氽水，后沥干备用。

3、起锅热锅不要放油，锅热后放入羊肉，姜，炒干水份，捞盘备用。

4、汤锅放入水，水的量一般看羊肉多少，，待水煮开后放入羊肉，加入萝卜，葱段，姜，大火煮开后，用小火焖炖1.5-2小时

5、待羊肉炖好，开锅放入适量的盐后，胡椒粉，葱花，就可装盘开动了，这样一道。清淡的萝卜，清炖羊肉的汤就好啦。

6、欢迎来品尝

小贴士

1.羊肉买回来以后，要先用水泡两小时以上，去除血水。 2.羊肉炖之前要用开水汆一下，口感比较好一些。

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温馨提示：通过以上关于料足口感好，你一定喜欢的萝卜清炖羊肉羊排内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。