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韩式嫩豆腐汤做法大全(韩式嫩豆腐汤的豆腐)
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这次,终于知道了韩料店和韩剧里,色泽诱人红彤彤又不是很辣的嫩豆腐汤的秘诀~ 巨开胃 超简单 ▪葱花爆香放入红椒粉炒出红油,加入清水煮沸 ▪放入白萝卜(因为家里没有茭瓜了) ▪蒜泥 生抽 鱼露 蚝油 红椒粉 加入嫩豆腐和一颗鸡蛋 ▪加入青红椒和葱花提味 开饭啦~
吃前一叮
用料
嫩豆腐 1块五花肉 适量葱 适量白萝卜 适量红椒粉 适量蒜泥 5颗生抽 2勺蚝油 0.5勺鱼露 0.5勺鸡蛋 1个青红椒 适量做法步骤
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1、嫩豆腐
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2、葱花爆香放红椒粉炒出红油后加清水
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3、加入五花肉 萝卜 调料
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4、开锅放入嫩豆腐煮开 加青红椒
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5、加点芝麻和葱花提味
小贴士
红椒粉一定要炒出红油后再加水,口味更香颜色更好看。
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