凉拌包菜红萝卜丝怎么做(凉拌萝卜包心菜)

支持抗疫，少出门，戴口罩，勤洗手。简单午餐，腊肉蒸米饭外加凉拌包菜红萝卜丝，荤素搭配，营养均衡✌

我是豆果张姥姥

用料

包菜适量(一个人的量，用了两片叶子)红萝卜适量葱姜蒜辣椒姜蒜沫干红辣椒少量花椒颗粒盐少量鸡精少量生抽两汤勺醋一汤勺白糖少量食用油适量耗油一汤勺

1、包菜叶用清水浸泡后切丝，红萝卜切丝备用

2、少量干红辣椒和花椒颗粒

3、炒锅热了以后放少许食用油，然后放入备好的花椒和干红辣椒，炝出香味，倒入备好的蒜姜沫里，调汁做好了。

4、包菜和红罗卜丝用开水淖一下，温水冲洗后，倒入调好的汁，就做好了

5、配上腊肉蒸米饭

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