怎样做玉米面枣饼子(玉米面枣饼子怎么做的又松又软窍门)

轩BB的小食堂

用料

白面粉 50克酵母 2克鸡蛋 1个牛奶 150毫升玉米面 50克红枣碎 适量白糖 1勺

做法步骤

1、准备50g白面、50g玉米面，2g酵母，1勺糖，1个鸡蛋

2、所有食材放到一起搅拌成絮

3、慢慢加入150ml牛奶

4、搅拌成图中状态

5、加入切好的红枣碎

6、搅拌均匀

7、圆盘刷油

8、倒入面糊

9、盖上盖子焖1分钟

10、表面起泡即可翻面

11、两面煎至金黄即可

12、玉米面的香加红枣的甜，太好吃了

13、发面饼，松软蓬松

14、图中的比例一共做了10个小饼，吃不完装袋冷藏即可

小贴士

没有圆盘可用平底锅代替

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小奈创作整理编辑！