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如何做黄油小饼干(用黄油做小饼干)

导语:教你一招,做出的黄油小饼干越吃越香

给宝宝做一些少糖的小饼干

By 麻袋姑娘

用料低筋面粉 200克黄油 85克鸡蛋 一个白砂糖/糖粉 40克奶粉 10克黑芝麻 适量

做法步骤

1、室温下软化的黄油85克

2、加入白砂糖(糖粉)40克,喜欢甜的可以多放点糖 用打蛋器打发至微微发白的状态

3、准备一个鸡蛋,搅拌均匀

4、鸡蛋液分两到三次,倒入打发好的黄油中 使蛋液和黄油充分融合

5、接着,加入低筋面粉200克

6、奶粉10克

7、用刮刀搅拌均匀

8、可以加入点黑芝麻,也可以不放

9、揉成面团备用

10、揉好的面团,底部和上面都铺上吸油纸,用擀面杖擀成薄片

11、这样的薄片哦

12、用模具按压出来各种可爱的形状

13、放入烤箱

14、烤箱提前预热,上下火130度,10-15分钟(视自己的烤箱温度调节就好哈)

15、做好的饼干很可爱吧 少糖版的饼干,奶香味十足

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

本文内容由小馨整理编辑!