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芹菜叶饼的做法窍门(芹菜叶饼子的做法大全)

平时吃芹菜的时候一定不要把叶子丢掉,煎个芹菜饼,营养又好吃!

鱼儿妈kiki

用料

芹菜叶 适量鸡蛋 1个盐 半勺面粉 1勺花生油 适量

做法步骤

1、准备好芹菜叶,平时吃芹菜的时候不要丢掉叶子,做成芹菜饼很好吃

2、芹菜叶洗净后焯水备用

3、焯好水后挤干水分切成末

4、加入一个鸡蛋,半勺盐拌匀

5、加入一勺面粉拌匀

6、不粘锅热油放入芹菜叶糊糊,摊成薄薄一层

7、慢火煎一分半后翻面继续煎一分钟至两面金黄即可出锅

8、出锅后切小块,鲜香无比,有芹菜独有的香气

9、好吃

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