荠菜饺子怎么做好吃法大全(荠菜饺子的做法荠菜饺子的家常做法)

导语：三分钟做好荠菜饺子，做饭太简单

今天与老公田间走一趟，采摘回来的野菜必须好好利用起来

By 川妹子爱美食

用料荠菜 500克鸡蛋 1个猪肉 500克小香葱 3根耗油 适量盐 适量鸡精 适量白糖 1勺生抽 1勺玉米油（香油） 50克虾仁 250克清水 50—100克

做法步骤

1、猪肉剁碎，不用太细

2、虾仁也剁成大颗粒

3、荠菜焯水1分钟

4、拽干水份

5、切成细小的颗粒

6、除玉米油以外的所有材料混合在一起，顺着一个方向一边搅拌一边加入清水，搅打上劲后加入玉米油（香油）

7、包成自己喜欢的形状图一

8、图二

9、图三

10、图四

11、吃不完的可以冰箱速冻后，抽真空包装

12、别忘了写上日期 ，尽快吃完。

13、随吃随煮，上班族家里可以常备一些

荠菜的营养功效

芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

1.增强人体免疫力

增加对疾病的抵抗力。

2.解毒消肿

芥菜还有解毒消肿的功效，同时能抗感染和预防疾病的发生，促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。

3.止痛明目

芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D，在这些维生素共同的作用下可止生肌，促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用，可作为眼科患者的食疗佳品。

4.开胃消食

芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。另外，芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，可用来开胃，帮助消化。

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