如何制作烤排骨(怎么做烤排骨好吃窍门)

蒸烤箱食谱

用料

肋排骨 300g酱油 2勺盐半勺辣椒面 1勺糖 1勺孜然粉 1勺白芝麻适量

1、食材准备好。

2、排骨用清水冲泡，多冲几遍。洗净的排骨，依次加入酱油、盐、白砂糖、辣椒面、孜然粉。

3、调味料抓匀入味，盖保鲜膜放进冰箱冷藏2小时或更久腌制。

4、凯度R8蒸烤箱用200度提前预热。烤盘垫2层锡纸，刷上适量油，把腌制好的排骨整齐的摆在烤盘上。再撒上适量孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

5、放进预热好的蒸烤箱，使用顶部热风模式，190度，烤20分钟。

6、取出翻面，再次放入凯度R8蒸烤箱，使用顶部热风模式，190度烤5分钟。如果排骨已经上色，可以提前取出。

7、出炉，好吃到吮手指~

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