凉拌藕片的做法香哈菜谱(凉拌藕片家常做法大全)

藕的美味人人都知道，藕的美食做法多样，样样都鲜美可口。藕的营养丰富口感好。

用料

藕 1个辣椒面 1勺白芝麻 1勺蒜 3瓣香葱适量食用油适量芝麻香油 1勺东古一品鲜酱油 2勺香醋 2勺花椒油一点点白糖一点点盐一点点

1、备好食材

2、藕去皮切片蒜辣椒香菜切好

3、锅里烧水煮藕熟了捞出来沥干水份放入大碗面

4、开始调汁碗里加入东古一品鲜酱油蒜辣椒香菜芝麻等拌匀

5、淋在藕碗里拌匀

6、装盘即可

特别简单又开胃营养菜。

藕，味甘、性寒；归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津；凉血；散瘀；止血。主热病烦渴；吐衄；下血。

1.强健胃粘膜

维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

2.预防贫血

预防贫血，协助肝脏的运动。

3.改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

4.止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。

由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤，每餐200克左右。

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小娴创作整理编辑！