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凉拌千层肚的做法大全(怎样凉拌千层肚)

导语:暖冬这道凉拌千层肚,暖胃暖身又暖心

冠利香草沙拉酱 芳香的香草、洋葱和甜椒融合在一起。推荐用来制作轻食沙拉,与烤肉搭配也别具风味。还可用于中式凉拌菜的制作。 冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。

By KUEHNE德国冠利

用料千层肚 300克冠利苹果醋 20克花椒油 5克生抽 10克小葱 1根盐 6克蒜 4瓣冠利香草沙拉酱 45克香油 3克油泼辣子 15克小米椒 2个香菜 少量生姜 4片油炸花生米 少量

做法步骤

1、准备食材;

2、锅中烧水;

3、生姜、蒜、小米椒、小葱、香菜、花生米切碎备用;

4、水开放入千层肚煮熟捞出;

5、加入冠利苹果醋;

6、再加入冠利香草沙拉酱;

7、油泼辣子、盐、花椒油、香油、生抽;

8、等到千层肚不烫时;

9、倒入料汁(根据自家口味调整好再倒入);

10、拌匀即可;

11、超级过瘾!

小贴士

1、食材用量和调味品根据自家人数和口味调整 2、苹果醋可以用白醋代替,不建议用陈醋。

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