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火龙果汤圆怎么做(火龙果汤圆的功效作用)

一红一白一抹小果香,火龙果琉璃汤圆,成品超好看舍不得吃。

归家小厨

用料

红心火龙果肉 300克白糖 10克水磨糯米粉 300克猪油 40克葡萄干 100克红皮花生 80克核桃 30克牛奶 少许

做法步骤

1、准备好火龙果。

2、将火龙果肉切成小块。

3、将火龙果汁挤出。

4、将火龙果汁中加入白糖。

5、加入糯米粉。

6、将面揉匀。

7、加入猪油,继续揉晕。

8、将汤圆面盖上保鲜膜,防止风干。同时再揉一块白色的汤圆面,搭配使用。

9、准备制作馅料,洗好葡萄干。

10、用微波炉烤好红皮花生、核桃。

11、将葡萄干和花生核桃放入破壁机中,打成碎粒,汤圆馅儿就做好了。

12、将馅揉成均匀的小圆球待用。

13、准备一根粗一些的火龙果色面团,再搭配两条细的面团。

14、做成一个个均匀的小圆球。

15、将面团按扁,包入馅料,四周包起,用糊口慢慢沿着圆球逐渐包起。

16、一个个漂亮的汤圆就做好了。

17、锅中烧开水,放入汤圆。

18、所有汤圆飘起来,就可以出锅了。

19、再搭配上火龙果肉和牛奶,看起来很诱人哟!

20、也可以浸泡在火龙果汤汁中,看起来很魅惑,颜色超靓丽。

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