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一半糯米一半米煮饭(糯米咸饭怎么煮才好吃)
导语:一半糯米一半粳米的咸香焖饭
想吃糯米饭,但又嫌弃纯糯米饭太软糯。于是改良了一下,一半糯米一半粳米,没想到意外好吃。加了些平常与糯米很搭的配料,香菇、腊肠、虾米、豆角、花生、芹菜、萝卜干等,妥妥的一锅咸香焖饭。生活中花点小心思,或许会收到意外的惊喜~
By 冰心一壶
用料腊肠 一根香菇 4个虾米 适量花生 1把豆角 适量萝卜干粒 少许芹菜粒 适量葱花 适量盐、食用油 适量酱油、蚝油 适量做法步骤1、准备食材~腊肠、冬菇、虾米、芹菜、萝卜干切丁备用~
2、长豆角也切粒备用~
3、将所有食材炒熟,加一点盐和蚝油调味~
4、盛出来备用。准备葱花一小碟~
5、将一半粳米一半糯米加一把花生,淘米后像平常一样煮饭。等电饭锅煮到跳踺时加入炒好的食材,再焖10分钟。出锅时加一点酱油,加葱花,趁热拌匀即可~
6、简单好吃的咸香饭~
7、香而不腻,营养丰富~
8、一碗不够,再来一碗~
小贴士1、把食材直接和米一起煮也可以,但食材先炒一炒会更香~ 2、把握咸度,蚝油、酱油有盐分。少油少盐更健康哦~
腊肠的营养功效开胃助食 增进食欲
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