辣椒豆泡的做法(泡辣椒豆角怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚简单好吃的爽口的下饭菜_辣椒泡豆子，秒变大厨的相关问题？那么关于辣椒豆泡的做法的答案我来给大家详细解答下。

By 燕儿飞whzi

用料

新鲜辣椒 自己喜欢黄豆 100克盐 10-15克

做法步骤

1、干黄豆洗干净，泡一晚上冷水。

2、泡了一个晚上的豆子，新鲜的半红辣椒，洗干净暂时不去辣椒蒂。

3、泡过的黄豆冷水下锅，煮开后3-5分钟，捞出晾凉。辣椒搽干水分，切段。

4、完全晾凉的黄豆与辣椒段装入容器，倒入适量凉开始，放入食盐，搅拌。

5、瓶口盖上保鲜膜，在盖紧瓶口。

6、美美哒黄豆辣椒。泡上15天就可取出来吃了。

小贴士

食盐的多少，取决于你豆子与辣椒的量的多少，一般是100克的量10克盐。豆子煮的时间长短，也要看豆子的多少，多就可以适当增加时间，豆子基本上8~9分熟。辣椒也可以适量增减，也可以选择小米辣。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示：通过以上关于简单好吃的爽口的下饭菜_辣椒泡豆子，秒变大厨内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。