请问炸猪排怎么做(炸猪排怎么做好吃又简单)

暑假了，神兽天天在家点菜，迫不得己展示一下我不凡的厨艺。早上在电视看到猪排嚷嚷着说想吃，想着外卖还不如在家做健康一些。就捣鼓一下。

诗饭饭

用料

猪里脊 300面粉约100克鸡蛋 1个面包糠约100克蚝油 1勺生抽 1勺白糖半勺胡椒粉 1勺姜 2片

1、里脊肉切薄，用刀背拍松。加入生抽蚝油白糖，胡椒粉，生粉鸡精还有花生油腌制4个小时。有时间可以腌制过夜，更入味。

2、准备鸡蛋液，面粉，面包糠。

3、腌制好的的里脊肉两面沾鸡蛋液，然后裹面粉，再沾鸡蛋液，最后裹面包糠。

4、裹面粉的时候压紧实。

5、感觉油温烧高了，放入锅中大火炸5分钟。

6、反面炸4分钟。

7、滤一下油后切块装盘。

8、外酥里嫩超好吃。这样直接吃已经有味道了。小朋友可以来点番茄酱。

9、好吃

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小薇创作整理编辑！