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皮蛋拌豆腐怎么做(皮蛋拌豆腐家常)

分享一道爽口开胃低脂,好吃不胖的皮蛋拌豆腐。来看看我的做法~

503飞啊

用料

皮蛋 2个内酯豆腐 1盒剁椒 适量葱花 适量葱段 适量生抽 2勺食用油 3勺白糖 1勺

做法步骤

1、食材:皮蛋

2、嫩豆腐一盒

3、葱花和剁椒

4、葱段

5、小锅加油烧至五成热加入葱段

6、炸至葱段变黄捞出

7、将葱油浇在放葱花和剁椒的碗里,再调入盐和白糖。

8、将料汁浇在豆腐上。

9、沿碗边加入生抽。

10、拌匀即可

小贴士

剁椒按自己的喜辣星级加

皮蛋的营养功效

味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。

皮蛋的饮食禁忌

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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