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锡纸烤鱿鱼的做法大全(锡纸鱿鱼烤多长时间)

餐厅里面的铁板鱿鱼超级爱吃,鱿鱼口感有韧性,里面的配菜蒜苔,青红椒,洋葱都特别得劲,搭配白米饭,特别下饭的

材料:鱿鱼须300克,蒜苔,青红椒,洋葱,色拉油,料酒,生抽,白砂糖,蚝油(可选),郫县豆瓣酱,火锅底料步骤:1、蒜苔,青红椒,洋葱分别切好备用

2、水烧开,加入一大勺料酒,放入鱿鱼焯水

3、再次水开后煮30秒捞出

4、锅里放油,放入大蒜,生姜,干红辣椒炒香

5、放入一大勺郫县豆瓣酱,火锅底料翻炒

6、加入蒜苔,青红椒,洋葱翻炒均匀

7、加入鱿鱼须翻炒一分钟

8、加入生抽一大勺,料酒一大勺,白砂糖一大勺调味

9、锡纸上铺上洋葱

10、倒上炒好的鱿鱼,继续加热3-5分钟即可,或者用烤箱200度烘烤10分钟

超好吃的锡纸烤鱿鱼就做好啦,搭配可乐或者啤酒,超完美

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