怎样做红烧排骨面(开馆子红烧排骨面做法)

没有什么是一碗面解决不了的，不行就两碗比红烧牛肉面更好吃的红烧排骨面

囍odpj

用料

新鲜排骨一份葱切成葱段蒜，姜各4瓣八角，桂皮，香叶各适量面条二人份【用量取决】食用油适量豆瓣酱。牛肉酱适量生抽，老抽，耗油各一勺

1、配料备用

2、排骨提前焯水沥干备用

3、油热后，葱姜蒜下锅

4、1勺豆瓣酱，1勺牛肉酱翻炒

5、放入排骨，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，可以在放适量五香粉调味

6、可以准备一个炖锅，底部铺一层自己喜欢吃的蔬菜，放入炒好的排骨和配料，加满水

7、小火慢炖3小时，着急的也可以缩短时间，水不要倒太满，1个小时左右，出锅前可以放点盐调味

8、排骨快好的时候煮面条

9、面条铺在碗底，倒上汤汁，放上排骨，配菜，表面撒些小葱段就可以开吃啦

享受美食的过程中也要注意安全哦！！

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小薇创作整理编辑！