酸汤鱼丸子怎么做(酸汤鱼丸的做法大全家常做法)

开胃菜，莫过于酸汤，清爽解腻，微微辣！特地加了鳕鱼丸、龙虾味球、藕片、娃娃菜！喜欢什么蔬菜加什么蔬菜，皆可炖！ 一碗Q弹清爽，汤汤水水，很是下饭！酸辣款，喜欢酸汤的小伙伴一定要试试！ 做法超级简单！

尘暁

用料

鳕鱼丸 6个龙虾味球 4个酸汤酱 一包清水 适量娃娃菜 半颗藕片 一把葱 2根

做法步骤

1、无需解冻，准备食材的时候一起取出就可以啦。藕去皮切薄片，娃娃菜一叶一叶掰开就可以啦！

2、干净不粘锅中，加小半锅水，煮开，然后放入娃娃菜叶和藕片焯水。

3、焯熟后捞出，铺在碗底

4、两种丸子准备。

5、锅中换水，煮开后加入丸子一起煮。

6、倒入酸汤酱一包。搅匀即可。

7、转中小火，煮至丸子熟，酸汤的味道，非常入味。

8、捞出到垫了蔬菜的碗里可以啦，撒上一把葱花！后期是无需调味的，酸汤的味道足够！鲜嫩！

9、成品

10、成品

11、成品

12、成品

小贴士

1、鲜逢鳕鱼丸和龙虾味球，真材实料，无需提前解冻，很容易煮！后期也无需加其他调味料！非常鲜嫩！ 2、蔬菜可以替换成自己喜欢的种类！

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