咖喱鸡肉披萨的做法(咖喱鸡排怎么做)

咖喱土豆，咖喱猪排都日常的美食，把披萨做成咖喱味的，口感也一级棒哦。

karen陌颜

用料

饼皮制作如下低筋面粉 150克盐 2.5克糖 2.5克酵母 2克椰子油 15克水 75克自制咖喱酱咖喱块 50克热水 100g馅料食材鸡腿肉丁 100g青椒半个红椒半个红葱头 1个马苏里拉 50g

1、饼皮材料揉成光滑的面团。

2、冰箱冷藏松弛15分钟。

3、一分为二。是2个8寸的披萨饼的量。

4、室温发酵后，擀成薄片。

5、准备咖喱块和热水，搅拌到融化。

6、放入微波炉1000的火力，加热1分30秒。

7、鸡肉块冲去血水，吸干多余水分，切成一口大小，加料酒和35g咖喱酱抓均匀。

8、青椒，甜椒，小葱头切圈备用。

9、饼皮上抹上咖喱酱撒上马苏里拉奶酪。

10、加入咖喱鸡肉块。

11、撒上切好的青椒，甜椒，葱圈。

12、入烤箱，220°15分钟。

13、开吃吧

14、一口好满足

家庭制作披萨饼底可以一次性多做些冷冻在冰箱。用的时候解冻流行，也可以直接买现成的饼皮替代，饺子皮，小麦饼皮，飞饼皮都是很不错的。

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