可乐鸡翅怎么做能脱骨(我想问一下可乐鸡翅)

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

我们先准备鸡翅10个，可乐300毫升，老抽1勺，盐适量，鸡精适量，葱姜适量，八角适量。

1.冷水下锅水开倒入鸡翅，煮出血沫，清洗干净，两面各划上三条口子。

2.起锅烧油，五成热。

3.倒入鸡翅翻炒，煎炒至两面微黄（3分钟左右）

4.倒入葱姜，八角翻炒均匀，加入一汤匙老抽再次翻炒均匀。

5.倒入可乐，没过鸡翅，大火煮开转中火，煮到汤汁浓郁量少。

6.收汁，加入少量食盐，鸡精调味，装盘，撒上熟芝麻或者葱花。

7.鸡腿鸡翅都可以这样做，汤汁拌饭特别好吃下饭。

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小洁创作整理编辑！