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鸡翅尖红烧的做法(鸡翅中红烧怎么做好吃)

导语:#安佳万圣烘焙奇妙夜#红烧鸡翅尖

鸡翅尖虽然肉少,但是有嚼劲,越嚼越香,鲜香美味!

By 邱邱的厨房日记

用料鸡翅尖 400克姜 适量料酒 适量生抽 2勺老抽 一勺盐 适量葱 适量蒜头 3瓣蚝油 一勺鸡精 适量油 适量水 适量

做法步骤

1、准备食材备用

2、鸡翅尖冷水下锅煮出血沫

3、捞出清洗干净,控干水分备用

4、葱白切成段,大蒜拍碎姜切成片

5、小碗加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺红烧酱油,搅拌均匀备用

6、起锅烧油,下入鸡翅,小火煎至表面焦黄

7、再加入葱姜蒜,翻炒出香味

8、倒入调好的料汁,翻炒均匀

9、加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀

10、小火炖制汤汁收干,撒上葱段即可出锅

11、出锅装盘撒上熟白芝麻,一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了

12、成品图!

13、成品图!

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