> 电脑数码
酸奶麦片蛋糕怎么做(酸奶麦片吃法大全)
美好的一天从早餐开始~
弥蔓蔓এ᭄ꦿ
用料
酸奶 适量麦片 适量低筋面粉 50克牛奶 30克玉米油 25克白砂糖 40克鸡蛋 3个白醋 数滴做法步骤
1、1⃣️ 把所需的材料称量好。
2、2⃣️盆里放入牛奶玉米油还有蛋黄搅拌均匀后筛入称量好的低筋面粉,Z字画开,这里不能过度搅拌防止低筋面粉皮筋影响口感,加入分离好的蛋黄划匀。
3、4⃣️ ️蛋清分次加入加入白砂糖。厨师机开8档打发3分钟左右看状态,提起有大弯勾证明已经打发好,轻轻搅拌一下底部的蛋清让其混合均匀。 ️蛋白霜分次加入蛋黄糊中,每次都要充分翻拌均匀。
4、5⃣️ ️面糊倒入中空模具中8分满即可。
5、7⃣️ ️海氏C40烤箱 120度中下层先烤30分钟再150度烤15分钟️具体看上色状态。
6、8⃣️倒扣晾凉后倒上酸奶撒少许早餐麦片~好吃的早餐酸奶戚风就完成啦。
7、开始凹造型!
8、造型
9、造型
10、造型
小贴士
真的太好吃了。
免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献,本站仅提供存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请与我们取得联系举报,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小冰创作整理编辑!