我这样做爆炒羊杂家人都爱吃怎么办(爆炒羊杂的做法窍门)

中午把孩子接回来，就开始忙着做饭！刚好在网上买的羊杂还剩两包，就做一道爆炒羊杂吧！

用料

袋装羊杂 两包蒜瓣 1个生姜 1块小米辣 5个小葱 6根花椒 10粒鸡精 1勺羊杂自带料包 2包

做法步骤

1、准备好两包袋装羊杂！

2、蒜瓣剁成小丁，生姜切成小块，小米辣切成块，小葱切成段备用！

3、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，花椒，小米辣爆香！

4、放入袋装羊杂，翻炒片刻！

5、放入葱段翻炒均匀！

6、放入羊杂自带料包中的粉包！

7、放入酱包翻炒均匀！

8、起锅前放入适量的鸡精，翻炒均匀即可！

9、成品图

10、成品图

11、成品图

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