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怎么样做银耳莲子粥(银耳糯米莲子粥的做法)
⭐️材料:【莲子10粒】
【银耳1朵】
【红枣8颗】
【枸杞10粒】
【圆糯米1杯】
【清水10杯】
⭐️ 调料:【冰糖】
⭐️做法:1.莲子、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时;银耳洗净泡发,撕成碎片;红枣与枸杞洗净。
2.锅置火上,放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳,大火煮开转小火,慢慢熬煮至黏稠,放入冰糖、红枣与1杯清水,大火煮开,再转小火熬煮20分钟。
3.待粥煮至黏稠,撒入枸杞略煮即可。
贴心小提示
⭐️煮粥时要不停搅,防止银耳糊锅底。
⭐️夏季可以把粥在冰箱中冰镇后,浇几道蜂蜜吃,冰凉甜美。
⭐️这一款粥适合在春天这个季节喝哟~
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