低脂番茄巴沙鱼做法(番茄巴沙鱼块怎么做好吃)

家里有小朋友，巴沙鱼刺少肉嫩，和蕃茄一起味道鲜美

小小小晶晶upya

用料

巴沙鱼一片金针菇一把蕃茄两个蕃茄酱三勺蒜六瓣葱五根盐 1.5克鸡精适量料酒 1勺香菜

1、西红柿切碎，这样容易出汁。配上自己喜欢的蔬菜。家里只有木耳和白菜了金针菇了

2、巴沙鱼切片

3、放入黑胡椒盐，生姜，料酒

4、倒油放入蒜末炒香把蕃茄扔进去。小火炒出沙，添一点点水盖盖焖容易出沙。

5、再倒入生抽，蕃茄酱，一勺白糖，炒匀加开水。水开放入配菜

6、加入蕃茄酱风味更浓，现在的蕃茄真的很少买到小时候的味道

7、再次煮开放入鱼片，很快就熟，不要搅，容易碎，巴沙鱼比较嫩。

8、最后起，锅放入香，葱和香菜。美味完成✅

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