简单的油酥饼方法(正宗油酥饼的做法及配方窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚0难度的油酥饼，好吃到停不下来的相关问题？那么关于最简单的油酥饼方法的答案我来给大家详细解答下。

最近迷上面食了

By 小雨带伞不

用料

水油皮：面粉 400克清水 200克糖 50克猪油 60克油酥：面粉 280克猪油 150克椒盐馅 芝麻适量花生 适量克油酥 60克花椒粉 2勺盐 1勺

做法步骤

1、水油皮制作：面粉，糖，猪油，水分次倒入，面粉用筷子搅拌成絮状

2、揉成面团，醒大约20分钟

3、油酥制作，猪油倒入面粉碗里，用筷子搅拌

4、最后用手揉几次就成油酥了

5、水油皮，和油酥分成10份。水油皮，我做完的水油皮770克，每份77克，油酥每个45克

6、水油皮包住油酥

7、油酥包完，口捏好

8、把面团擀成方形

9、面皮对折

10、在折，擀成长形，薄些

11、由上至下卷起

12、按压，擀成圆饼

13、电饼铛预热，刷一层油，烙至金黄色

14、非常酥脆。

小贴士

椒盐馅烙了三个，忘拍照了。口感吃起来也很好。馅料里的花生和芝麻用擀面杖捣碎的，捣碎后放入油酥和花椒粉和盐。比较麻烦

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温馨提示：通过以上关于0难度的油酥饼，好吃到停不下来内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。