蒜香蒸鸡做法大全集(蒜蒸鸡的做法)

花小小猫

用料

鸡腿肉 5块蒜 2个小葱 3根红辣椒 5个长杆西兰花 5根味达美初榨原酿生抽 2勺味达美臻品蚝油 1勺味达美臻品料酒 1勺花椒粉 1小勺糖 1小勺菜籽油 2勺玉米淀粉 2勺

做法步骤

1蒜香浓郁

2肉嫩鲜美

3很好吃

4鸡肉特别滑嫩入味

5准备好食材和调料。

6鸡腿肉选择去骨去皮的，洗净切块

7蒜全部打成蒜泥

8加入味达美初榨原酿生抽，味达美臻品蚝油。

9加入糖，花椒，小米辣

10加入小葱的葱白部分。

11烧热菜籽油加入

12加入味达美臻品料酒拌匀。

13把调料全部加入到鸡肉中

14加入淀粉

15拌匀腌制10分钟

16西兰花洗净，用开水烫熟

17摆盘

18腌制好的鸡肉用深盘装好，蒸40分钟。

19蒸好再装入大盘西兰花上，撒上葱花

20特别好吃

21营养美味

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