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奈特兰芝士怎么样(奈特兰马苏里拉芝士)
漂亮的花式红包子里面,是又香又甜的芝士紫薯芯,太好吃了。
鑫淼淼食记
用料
面粉 600克温水 300克酵母粉 3克紫薯 5块马苏里拉奶酪 适量色素 少许做法步骤
1、紫薯上锅蒸熟,压成泥。
2、取适量马苏里拉奶酪,和薯泥混合在一起。
3、团成圆球。
4、温水化开酵母粉,加入面粉,和好面团放温暖处发酵,发至2倍大小,里面布满蜂窝状就好了。
5、滴3滴食用色素,揉匀。介意的,可以放红曲粉,在和面的时候加进去。
6、分成小面团,压成圆形饼状。
7、对称切4刀,中间放上紫薯芝士馅。
8、用其中一片包住馅料。
9、再取对面的,一层层把馅包起来。
10、放温暖的地方,二放醒发。
11、热水上锅,蒸20分钟。
12、好看又好吃。
小贴士
天冷可以多放些酵母粉。
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