猪肉白菜蒸包做法(猪肉白菜蒸包馅怎么调)

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用料

面粉 500克猪肉 500克圆白菜 500克盐 适量料酒 2勺葱 2根香油 适量鲜酵母 10克胡椒粉 适量生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺生姜末 少许鸡精 少许

做法步骤

1、为了去腥，肉馅中倒入料酒搅拌均匀，再加入葱碎、姜末、生抽、老抽、香油、蚝油、食盐、鸡精、黑胡椒粉，持续搅拌

2、面粉、鲜酵母倒入水，面粉揉至光滑不粘手，放入面盆用保鲜膜盖上，自然发酵60分钟

3、包好

4、提前将水灌入宜盾普微蒸烤一体机，水饺放入烤盘中

5、出炉

6、超好吃

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