这样的虫草花蒸鸡腿肉你能吃多少个(虫草花蒸鸡腿肉的做法)

七年四班的丸

用料

鸡腿肉 1个虫草花 40克油 1汤匙盐 1匙生抽 1匙葱 1根姜片 3片料酒 2匙

做法步骤

1、虫草花洗2-3遍。

2、洗净后的虫草花沥干水份备用。

3、鸡腿肉买的时候请店家帮忙去骨，然后洗净后切小块，加入盐、油、生抽、姜丝、料酒搅拌均匀腌制15分钟。

4、葱洗净后切丝备用。

5、虫草花铺在底部，然后铺上腌制好的鸡肉。

6、鸡肉面上再铺一点虫草花。

7、锅里烧水，水开后放入鸡腿肉大火蒸20分钟。

8、蒸至18分钟后放葱丝再蒸2分钟即可食用。

9、成品。

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