奈特兰芝士怎么样(奈特兰黄油质量怎么样)

导语：#奈特兰草饲营养美味#松软拉丝，柔软香甜蜂蜜吐司面包

超拉丝❗️️像棉花一样柔软的蜂蜜吐司❗ 今天分享这款蜂蜜吐司！超柔软，超拉丝，像棉花一样，香甜可口！直接吃或者做吐司新吃法都很不错！ 材料：吐司面粉250克，奶粉10克，白糖15克，盐3克，酵母3克，鸡蛋1个，蜂蜜15克，牛奶100克，水30克，黄油20克 除了盐和黄油，其他所有材料放入厨师机桶，稍微混合，放入厨师机，中速揉出粗膜，加入盐，黄油，低速混合均匀，高速揉出手套膜，团圆，盖保鲜膜发酵至两倍大 发酵好的面团按压排气，分成3个剂子揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟 松弛好的剂子擀长，卷起来，再松弛15分钟 再按压，擀得更长，翻面，卷起来，卷紧实一些，放入吐司模具，放入烤箱，不用开启（现在天气热，室温有30度左右）底部放一碗温水，第二次发酵至9分满，放入预热好的烤箱上下170度烤30分钟️

By 若兰爱美食

用料高筋面粉 250克鲜牛奶 100克冰水 30克耐高糖酵母 3克白砂糖 15克盐 3克鸡蛋 1个奶粉 10克黄油 20克蜂蜜 10克

做法步骤

1、所有材料称好

2、除了盐和黄油，所有材料加入厨师机桶

3、搅拌搅拌

4、装在厨师机上，揉出粗膜

5、加入盐和提前软化的黄油

6、揉出手套膜

7、团圆，盖保鲜膜发酵

8、发酵至两倍大

9、按压排气，分3个剂子

10、团圆

11、松弛15分钟

12、按压

13、擀长

14、卷起来，第二次松弛15分钟

15、按压

16、擀得更成

17、翻面

18、卷起来

19、放入吐司盒，放入烤箱，不用启动，底部放一碗热水，进行第二次发酵至9分满！ 放入预热好的烤箱上下170度烤30分钟左右

20、超拉丝

21、超拉丝，超柔软，香甜好吃

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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