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儿童南瓜小馒头的做法大全(小南瓜馒头的做法大全)
导语:最全的儿童版南瓜小馒头攻略,再学不会我也没办法了
By 美食樱
用料中筋面粉 500克南瓜 120克酵母粉 3克白糖 10克做法步骤1、将新鲜南瓜切片蒸熟捣成泥状
2、待南瓜冷却后,加入4克酵母和面粉
3、用你有力的双手揉匀面团,使其表面光滑
4、放入盆中,盖上保鲜膜,自然发酵
5、发酵五小时后的面团
6、面团发酵很好
7、排气孔,用力揉面,这个过程持续十多分钟,使其面团有韧劲。
8、使用小模具将面团制作成各种花形图案
9、所心发挥图案
10、随心所欲的发挥
11、二次发酵20分钟后,上锅蒸
12、大火蒸15分钟左右,焖五分钟后开锅,如图所示
13、宝宝版的小馒头制作完成
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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