大葱猪肉锅贴的做法(猪肉大葱锅盔)

早晨起来，小火煎一下，香气四溢，让味蕾大开～

By 糊涂小仙lanyouyou

用料

市售饺子皮 15张猪肉馅 185克大葱 30克生抽 1勺蚝油半勺老抽半勺糖少许盐少许植物油适量小葱花适量辣椒面适量白芝麻适量

1、大葱切碎，在猪肉馅中放入生抽、蚝油、老抽、糖和盐，撒上小葱花、辣椒面和白芝麻，油热好泼在肉馅上，搅拌上劲后，加入大葱碎翻拌均匀。

2、用擀面杖将饺子皮擀长一点。

3、将肉馅放入皮上，整成长条状。

4、饺子皮的上下边沿蘸水，对齐捏紧，两端不要封口。

5、做好可以放冷冻冰箱保存。

6、平底锅小火，锅底均匀地刷上油，放入锅贴，煎至底部焦黄，放入两大勺水，盖上锅盖焖干，再重复一次放水焖干，就可以出锅了！

7、好吃得狠！

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