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生菜卷五花肉的做法(生菜卷肉的做法大全)

导语:#做饭吧!亲爱的#生菜卷五花肉

一卷生菜、几片五花肉,在家就能体验韩式烤肉,超简单哟!

By 归家小厨

用料去皮五花肉 250克生菜 1卷葱 5克姜 5克白糖 3克盐 4克耗油 6ml酱油 8ml料酒 8ml花椒粉 2克孜然粉 2克蛋清 1个淀粉 3克油 5克鸡精 少许

做法步骤

1、准备好去皮五花肉。

2、切成0.5厘米的厚片。

3、放入切好的葱姜。

4、放入白糖、盐。

5、再放入花椒粉、孜然粉。

6、加入料酒、蚝油。

7、再加入酱油。

8、再加入鸡精。

9、放入蛋清、淀粉。

10、将肉抓匀,腌制一小时。

11、锅中倒入油,放入五花肉,中火煎至焦黄。

12、三四分钟后翻面,继续煎至4分钟。

13、准备少许生菜叶。

14、放上煎制好的五花肉,就可以上桌了。

15、用生菜卷起五花肉,吃起来特别解馋。

16、超好吃哒!

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