对虾养殖的日常管理十分关键，包括检查水质、吃食、对虾健康、环境控制等。

1、巡塘和观察

定时检测水体的pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等水质指标，确保水质达标，出现水质指标超标和变化过大时及时采取处理措施。检查对虾吃食情况，及时调节投料量;检查对虾的健康状态，发现问题，及时处理。

2、控温

斑节对虾最适水温在25-34C，高温季节时，水温过高的季节，可在池塘上盖上遮阳网，遮阳网的面积为池塘水面的30-50%。实践证明，遮阳网可以降低水温2-4C。

3、抗应激

在水质变化大、水质指标超标、气候突变，大量换水时，适当泼洒抗应激的产品，提高对虾对应激的适应，提高体质和活力，预防疾病发生和偷死。

4、适时分塘或轮捕

对于养殖密度大的池塘，有条件的可以采取集中标苗和适时分塘的方式。在养殖前期可以高密度放苗，当虾苗养殖到5公分左右，进行分塘。由于大规格虾价格好，在养殖到100-120尾/公斤时，可以再一次分塘，最终养到40尾/公斤以内出售。

对于条件不足的养殖场，可以适时轮捕，对池塘的斑节对虾进行笼捕，捕大留小，降低对虾存塘密度，促进对虾生长，降低养殖风险。在分塘和轮捕前，应提高对虾体质。

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