重庆豌杂面多少钱一碗(重庆的豌杂面)

提起重庆的美食，人们首先想到的就是重庆的麻辣火锅，那又麻又辣的重油火锅吃过，就让人欲罢不能，实际上重庆的小面馆比重庆火锅数量还要多，有人说5步之内就有一家重庆面馆，可以说重庆面馆遍布大街小巷，各个社区菜市场。

想在这众多的面馆中，脱颖而出真的不是件容易的事，但是这家面馆做到了，他家一直位居重庆面馆热门榜榜首，它就是重庆最热门的面馆花市豌杂面。这家面馆门脸很小，招牌上写着，这门前5名的字样，看来这家面馆还是有点很低调的。

这家面馆的面有十几个种类，招牌自然是豌杂面，重庆的豌杂面是重庆最有名的美食之一，也是重庆典型的特色面，用豌豆和肉酱做浇头，吃起来口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道相得益彰，再配上肉酱的浓香，吃后令人回味无穷。

花市豌杂面的面，可以用一个浓来概括，汤浓，肉酱味道也很浓，香甜软糯，面里有一粒粒大个的豌豆，豌豆泡的很到位，非常软糯，所有的配料都放在碗底，将面搅拌均匀香味就弥漫开来，立刻有了胃口。

一定要搅拌均匀再吃，料都藏在碗底，直接吃的话会越吃越咸，越吃越辣，有的客人哭着吃完，面实在是太好吃了，还有个最主要的原因是太辣了，辣的鼻涕眼泪不停地往下流。他家的豌杂面特别受欢迎，一天能卖出1000碗。

牛肉面里面大块儿的牛肉，特别的实在，牛肉的香味儿很浓，有咬劲儿，又很入味儿，口感很好。肥肠面也是值得一尝的，肥肠收拾的很干净，炖得很到位，味道口感都十分不错。

这家店里的面真的很好吃，只是这环境和服务有点跟不上，这可能是重庆苍蝇馆子的特点，在这里很自在地吃完一碗味道不错的面，嘴一抹，再到隔壁的花市去逛逛，这日子过得特别惬意，会有种油然而生的满足感！

免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小开整理编辑！